葡萄干牛奶炖蛋

#早餐•2015年1月3日#用打蛋器打蛋，看了另一个大厨说的，将一袋奶微波了20秒，果然不过筛也没泡。但可能因为鸡蛋是冷的，所以做好后下面甜上面不甜。一共蒸了15分钟左右，双皮奶质感，图中是被搅坏了

2015-01-03