麻雀儿啄面包 做过 6寸戚风蛋糕(2蛋) 又做了一次,还是不怎么成功,老是长不高,令人忧伤。这次蛋白霜感觉很好,蛋黄糊没乳化好,希望下次能把细节琢磨好,做出真正的戚风蛋糕。 #晚餐•2015年1月3日# 2015-01-03