豆沙面包（无黄油）

蜜豆面包：185克高粉，100克全麦粉，15克玉米粉，4克酵母，水130克，橄榄油25克，盐4克，糖25克，蜜豆100克，除了蜜豆 ，别的材料揉一块，揉面机发酵45分钟，揉光，放点蜜豆，整形，放烤箱里放碗水发酵30分钟，拿出刷点蜂蜜，放点芝麻
同时预热上130下120度7分钟，那碗水不拿出来，和面包一起烤，用110度10分钟，120度10分钟。

2015-01-07