27赞

蔓越莓饼干

第一次尝试看了多张配方,根据自己口味改良。低筋粉120g,黄油60g,糖粉30g,蔓越莓是来伊份小包,用了两包(加工过的蔓越莓里面已经有糖了所以糖粉少放点),蛋液依旧15ml。这样既不腻又香而且突显蔓越莓酸酸的口感。大家都说塑形难,我没买道具但是我用的是寿司卷帘,不妨试试效果倍棒! #晚餐•2015年1月8日#

2015-01-08