酒酿

这次做米酒真是醉了。。这个做的挺好，2天后尝了尝，超级甜！就是没有酒味。看了好多资料，最后看到天猫安琪酒曲说没有酒味加水然后加点白酒，我就试了试，可是又发酵了半天，一打开，只有白酒味儿。。米都烂乎乎了。。觉得更不好吃了。现在买了苏州蜂蜜酒曲，希望会好。

2015-01-11