手撕鲅鱼

冬天的韭菜是最香的了
家人喜欢吃鲅鱼馅水饺
鲅鱼水饺是最喜韭菜了
所以一到冬季就会批发很多鲅鱼
存到冰箱里
吃的时候方便很多
所以这几天也是清理冰箱的节奏啊
主要是快过年了
呵呵……所以 最近几天都会做鲅鱼来吃

前一段时间外食时吃到一道菜
……手撕鲅鱼
那种原始淳朴的味道
使我念念不忘
其实主要也是咱家囤积了大量的鲅鱼
换种吃法也是不错的
所以回来在百度找到了菜谱 研究一下了
我觉得吃货最好的就是动手能力了
嘿嘿……做了一次觉得不错
看到下厨房没有这个方子
所以发个了
说实话建菜谱不容易
一个人做还得拍照
反复洗手啊 手都快脱皮了
呵呵……所以大家一定要珍惜建食谱的厨友了
真的不易啊
所以了 且做且珍惜啊
呵呵……
#午餐•2015年1月12日#

2015-01-12