轻优格蛋糕

种草很久了
昨天翻阅收藏的食谱
又看到了它
静寂的夜晚非常适合做烘焙
你可以很心无旁骛的去做一件事情
我家唯一一个方形的蛋糕模还不是露底的
只是不知是多大容量的了
查阅了原来的订单才知是相当于八寸的蛋糕模
所以按照原来方子又加了一个蛋

入炉不到十分钟已经上色差不多
虽降低温度至130度仍然是颜色越来越重
加盖了锡纸
出炉时上面颜色好重
看来还得降低温度
切面不好看
但吃起来口感湿润细腻
甜味适口
很美妙的感觉
很棒的方子
总结经验
继续再战～

今天这个是再战的结果
似乎好像比昨天美些
欣慰 烤完十点半了
可以安心入睡了
好梦～#早餐•2015年1月13日#

2015-01-13