2015年01月15日

今天去20公里外的中国超市，看到卖冬笋的啦！顺带还看到了celtuce莴笋！可以和腊肉一起炒啦~ 在美国还没吃过这两个蔬菜~顺带买了dill茴香，可以用来包包子！
这个沙拉是caesar salad凯撒沙拉。正宗蔬菜应该是菜谱中的图，用的lettuce。但是我用的是kale羽衣甘蓝。蒸过后更健康颜色也更好。
然后我买的现成的Parmesan croutons烤碎面包。结果发现比较咸。
然后dressing用的是也是现成的ranch，本来按照我的沙拉菜谱书，所有的都应该是现做的。。。
然后我那个菜谱还给了一个可选。就是给hemp seeds麻仁里面加入柠檬汁，盐，white miso白味噌，oregano干牛至和水，然后烤干，拌入沙拉中。所以图中那个不是芝麻啦，是麻仁。
我觉得我应该喜欢一些酸爽一点的沙拉，而不是偏咸的。。。
后面那个是排骨白萝卜汤，用高压锅炖哒。我那个锅压力分两档，我用低档压了15分钟，然后加入枸杞和盐，慢炖20分钟。还在和高压锅磨合中~
#午餐•2015年1月15日#

2015-01-15