小圆豆子 做过 乳酪肉松餐包 终于掌握了家里这台面包机的傲娇属性:液体要比方子多一点点,面团先用甜面包档揉30分钟,加黄油后再用面团档1个半小时(包括发酵),二三次醒面的时候都要注意湿度~然后就能做出拉丝的面包啦! 2015-01-17