一斗百编 做过 提拉米苏 得到的建议是 太软 下次打发奶酪时间久一些或者尝试适当加一点鱼胶粉帮助凝固 手指饼干感觉太硬 烤的温度可以低一些时间长一些 咖啡酒里泡时间长一些让它泡软 甜度稍微高了一些 奶酪里可以减糖 总的来说我现在有点醉了哈哈哈哈寒假继续努力!! 2015-01-18