鱼香肉丝

这种又咸又辣的菜是哥的最爱，买来的泡椒只用过一次，拿出来发现已经过期了，只好用的小米椒，这次为了配合哥，我也豁出去了，放了大概有八、九个。以前尝试过几种鱼香系的菜，第一次自己闻上去有鱼香。当然刀工还是硬伤，而且虽然我临出锅又多加了些醋，第二天在学校吃的时候，醋味儿还是没剩多少了。不过哥吃得满头大汗，直呼过瘾，而且要求米饭应该再多点。#午餐•2015年1月19日#

2015-01-18