四川椒盐桃酥传统经典

甜的吃多了就会想吃点咸的，第二次做这个啦，这次用了240g普通中筋面粉，100g油，65g糖，6g椒盐粉。先留出10g左右的蛋黄刷表面，剩余的蛋液都用掉。每个12g的面团一共做了37个，烤了三次……180度16分钟就够了，味道正好。闺女明天课间的点心有啦！Y(^_^)Y #晚餐•2015年1月21日#

2015-01-21