青萝amy 做过 牛轧糖(媲美85度C) 这是第三次做了,前两次都是以熬糖温度太高失败告终,这次刚好熬到135度,看来冬天还是不要超过140度,很容易变硬。再来说说味道,85度C我没吃过,但这绝对是吃过的最好吃最好吃的牛轧糖! 2015-01-24