金宝顶爆浆蓝莓乳酪马芬（PH+川上文代）

面糊不要搅拌过度，个人觉得中筋粉比低粉更好，组织做出来不会绵软而是比较扎实。步骤里面加牛奶只加了一半？总感觉这个方子怪怪的，但还是做成功了，因为参考PH的方子微微调整了一下

2015-01-25