清汤牛腩

不敢用高压锅星人每次做炖菜都很怨念啊，一大锅水小火1小时硬生生的被我炖干了！再加水后感觉牛肉味儿不浓了。用了舅舅家自种的黄土萝卜，所以汤头甘甜，食材真是太重要了。以后要做炖菜还是提早规划，用砂锅小火炖炖炖〜 #晚餐•2015年1月26日#

2015-01-26