陈小-Ci 做过 酸奶乳酪蛋糕 没等脱模就着急发上来了 格兰仕的烤箱温度偏高 170度还没烤到45分钟就已经上色了 赶紧扣上锡纸 没有用水浴 垫了烘焙纸直接烤的 酸奶买的是甜的 糖减了一半 拌糊的时候舔了一下甜度刚刚好 方子非常棒 耐心等它冷却脱模 2015-01-31