干果磅蛋糕

130克黄油  140克面粉  100克糖    没有朗姆用的葡萄酒  剩下的基本按照方子  175度大概40分钟  我还想再烤一会  但是表面都烤黑了  脱模的时候蛋糕还断了  最后的糖水也没有刷完  好油好甜啊  烤完模具里都是油  下次再烤减油30克减糖20克   昨晚烤完放冰箱今早尝了一片  好甜  整体味道还不错  就是太甜了！！

2015-02-01