番茄大蒜香草烤鸡腿（庄祖宜）

昨天烤好的，今天拿出来热了一下，加了意面。一句话，太特么好吃了！鸡汁和番茄汁融合得更好，更浓郁。简直是生来用来拌面的一道菜！另外，Jamie的菜谱用了红樱桃番茄，黄樱桃番茄还有大的plum tomato. 我跟足了菜谱菜谱，三种番茄的甜酸度不同，使这道菜更有层次。最后，辣椒还是很重要的。我做了辣椒版和非辣椒版，辣椒版把这道菜提升到了一个新的层次，不仅多加了一个层次的味道，而且放大了其他的味道。简言之，成功，好评！ #午餐•2015年2月1日#

2015-02-02