云朵爱烘焙 做过 超详细TIPS—自制超美味牛轧糖(熬糖版),秒杀棉花糖版 好吃,不过第一次做失败了,这是第二次做的,成功。火候很重要,没有用温度计,拿一根筷子蘸点糖汁在凉开水里马上变硬变脆就可以了。 2015-02-02