私家烤馕

每次去新疆出差必带一些馕回来，很酥很香，回味无穷，一口气能吃很多。今天尝试自己动手，启用了新败的12寸超大披萨盘。外形上除了表面可以再刷些油感觉更好外已然很像，只是为什么背面粘烤盘粘的好凶……好不容易才铲下来，好心塞……是因为水多面太软么？下次少放10g水试试。220度烤了20分钟。没有馕针用叉子戳的孔，戳戳戳，戳戳戳………因为太爱吃，所以一定还会再尝试，甜的咸的，大的小的都试试，争取做到完美哦！ #晚餐•2015年2月3日#

2015-02-03