草莓酱蛋糕卷

做了两次奶油卷，第一次按方子的步骤，先加低粉再加水，结果有很多结块，第二次还是按平时的步骤最后加低粉，就很成功了。卷的时候表皮撕掉了部分，最近几次的卷都是这样子，不知啥原因？

2015-02-04