山药排骨汤

我多加了些配料，木耳、小菌菇、金针菇（切段）几片平菇、还有没用料酒，用的是黄酒，大概一汤大勺，炖了3个小时，吃起来肉特酥 骨头都不用剔就自己掉下来。很香特鲜，就放了盐，没其他佐料，个人不喜欢佐料多，喜欢食物本身调配出来的味道。

2015-02-06