碎音弦 做过 牛奶奶酪饼干 材料里有20克牛奶 但步骤里没提牛奶 我放了20克牛奶 后来揉面的时候感觉不放更好吧 减了5克糖 加了2克小苏打 还是建议用泡打粉 15克一个的小圆饼 180度20分钟 时间长了温度高了 味道一般 粘米粉有颗粒感 甜度还可以 揉圆球的时候圆滚滚白胖胖的超级可爱 2015-02-13