葱油小桃酥

看到这个方子一阵惊喜立马动手打蛋筛粉，然后，然后发现没葱啊......多亏老爸临时救急从家里花盆里凑了几根葱给我。然后添油加醋的老毛病犯了，泡打粉no 要，用了一个大鸡蛋，然后面团太湿又加粉，又添了点小苏打糖粉盐巴，一阵捣鼓进了烤箱可忐忑了。出炉后感觉小苏打味稍重，稍甜，家人反响很好。下次把比例调好，用鸡蛋代替泡打粉还是可行的，当然一定一定要多放点葱。

2015-02-13