超详细TIPS—自制超美味牛轧糖（熬糖版），秒杀棉花糖版

果真比棉花糖版的好吃呀，味道很赞，砂糖减到45—50。蛋白和糖浆混合后粘了不少在锅边，浪费不少，希望下次做好些。花生170度烤14～15分钟，香。 #晚餐•2015年2月15日#

2015-02-15