超详细TIPS—自制超美味牛轧糖（熬糖版），秒杀棉花糖版

用了35克糖，其余按照方子来的，甜度恰好！用屋诺的红外线电子温度计测的，测到132度后再过了一会儿离的火。又用三能的玻璃纤维油布揉了一会儿就差不多了。有嚼头！很好做！这个方子的量做了47个。年货足够了！

2015-02-15