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草莓千层饼

减半做了个小小的,其实是为情人节做的,周六暴风雪没敢出门,在家随便吃了点,周天犯懒,今天终于一个人在家慢慢做出来了,本来想做很简单大方点的样子,后来又在YouTube上看到一个千层夹心切面呈现心形的,奈何自己还没有练到那功力,也没有色素,就用草莓和淡奶打到一起,想要和白色奶油有个区别,结果根本一团糊,切面根本看不出来心形,而且没有搅拌机,就只是切碎了草莓和奶油混合,致使整个千层慢慢变成金字塔形,完全和预想的不一样,最后边想边做就出来了这个奇怪的家伙。不管怎样,味道是很棒的,本来想好好摆拍一下,M回到家就像饿狼一样,一直嚷着要吃东西,随便拍了两张就切开吃了,也怪我手慢,千层又费时间,3点开始烙饼,做到6点半才做好,以后再不想做千层了,好累… #晚餐•2015年2月16日#

2015-02-17

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