马卡龙--面粉版

居然就实心了。大概的最重要两点就是蛋白打至硬性和搅拌成为马卡龙面糊时第一次完全混合后面不要消泡。可是两点都好难做到，也不知道现在这种上午下雨下午阴天会有多少影响。而且烤用的温度有点低。希望大家都能给我提建议！！走过路过不要错过！！#午餐•2015年2月19日#

2015-02-19