晚餐•2015年2月20日

#晚餐•2015年2月20日#想请大神赐教，面包烤好后缩腰并且出现淡黄色黏黏的部分是什么原因？发酵过度还是没烤熟还是没醒发好？已经两次碰到这种情况 很想弄清楚原因 ！（每次都严格按照方子走，就是发酵程度不好掌握 ）

2015-02-20