晚餐•2015年2月25日

#晚餐•2015年2月25日#爷俩不吃虾，这是专门给小叔子一家做的，黄油黑椒海盐去煎就很美味了，阿根廷红虾个头大肉质鲜嫩饱满，虾背用剪刀剪开抽肠洗净薄盐和几滴柠檬汁稍腌下，热锅后化黄油到冒泡，中大火煎约2min时磨黑椒和海盐，顶面快要变色时翻面，关火，用铁锅的余温煎熟另一面整锅上桌。

2015-02-25