酸奶吐司面包

人生第一个成功的土司，终于给新买的不沾土司模开光啦！
200克高粉，100克市售酸奶，10克糖，3克盐，15克黄油，手工揉面20分钟出膜♪(^∇^*)（对于从未手工揉出膜的我来说简直太嗨皮了！！！）
自创内馅:黑芝麻酱+果仁碎（核桃，榛子，栗子）好吃！！
放在暖气上发酵，大约3小时满模，盖不上盖子了所以烤到10分钟时加盖锡纸（我的上色还是有些深了，应该烤5分钟就盖锡纸）
很香，但酸奶味不是很浓郁，出炉是皮特别酥，一碰就一窟窿眼（我好蠢...）拉丝棒棒哒，很软很软哟～#晚餐•2015年2月26日#

2015-02-26