草莓雪媚娘

减半的量如下
糕粉30克
A玉米粉37糯米粉125牛奶200克热水30糖55油15不到
B奶油125ml
做了15个 约28克一剂  
我的不黏手，用擀面杖擀皮，中间别太薄，边缘别太厚。
底下奶油多一点，我上面不加奶油。
先对折捏起，再放入碗里捏另外两边。
不太甜，很软糯，缺点就是底下太厚了。下次可以放一整颗草莓会比较好看。
#早餐•2015年2月27日#

2015-02-27