肉松面包卷

肉松面包卷。放假前就一直想做的面包，无奈第一次做的时候一发过头，最后搞成了大饼，也没拍照，凑合吃了。第二次做严格按照配方的温度和时间，还是有点裂，总觉得是不如蛋糕好卷。用的就是长帝25B的自带烤盘，面团太弹很难整到完全贴合烤盘，而且面团很薄，建议大家按照这个方子做的话就180度10分钟就好，烤久了面团干了就会裂。 #午餐•2015年2月27日#

2015-02-27