蝴蝶酥

第一次自己做酥皮！
以前经常在Kroger买蝴蝶酥回来吃！所以开始做甜点就决定了要自己亲手做这个！
不过第一次，做的酥皮感觉太油了点儿，面团过于黏稠，最后做蝴蝶酥的时候都粘在案板上了。
不熟练导致做的不怎么对称。。一大一小的，而且切的太薄了。下次再试试！
做到了半夜1点半，也是蛮拼的！试吃了一个味道还不错！！！ #早餐•2015年2月27日#

2015-02-27