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ivyo3 做过

牛角面包Croissant(面包机+手工)

好多油!原方基础上加了15克糖。没有现成的牛奶,用的。。宝宝的口粮。原方量超大,我做了25个!只挑了5个可以上镜的。裹入黄油冻的太厉害,撸的时候不敢撸薄,整形时还蛮好看的,一发酵一烤就完全没型了。千层点心看来要成为我永远的硬伤了啊,啊啊。。

2015-02-27