养生红糖红枣司康（超健康版）

用了25克玉米油，没酸奶用牛奶替换的，表面刷牛奶撒燕麦片，红糖是农家自己种的甘蔗熬的，里面是新疆的羌枣和大核桃，充满能量的早餐。放油和蛋液尽量少揉面团烤出来的口感比较松软，适合老人家吃，我自己喜欢只放牛奶和一点盐多揉一会有嚼劲。已经连着四天早餐都是这款百变面包，可见它是多么方便美味。关于发酵，现在的天气不能放冰箱吧，第一次放冰箱没发起来后我就直接放室内，10—12小时，如果还没发到位烤箱发酵功能补救下。

2015-02-28