家常记

葱烤大排来一发～

为了牙口不好的老人特意拿肉锤锤了好久。大排这么做绝对是有原因的，裹面衣煎炸锁住水分，再酱油红汤炖入味的同时更加酥软，再加上酒香……嗯！

海派风味哦…有点想念上海吃的葱烤大排了。

#家常记# #晚餐•2015年2月28日#

2015-02-28