咸妞 做过 咖啡百利甜戚风 很好吃 绵绵润润的 终于体会戚风受欢迎的原因了 组织已经很细腻了 还是有些大气泡 用什么手法调理气泡呢 用小岛老师的戚风糊拌法搅拌了40下 用了6寸圆模 面糊6厘米 刚烤好9厘米 回缩后8厘米 #晚餐•2015年3月1日# 2015-03-01