皮肚面

[皮肚面]这款面是南京的特色小吃哦,起源于1952年前后。一碗好的皮肚面要汤料充盈，就想大杂烩，集众多食材一锅烩。皮肚、猪肝、香肠、肉丝、番茄、鸡蛋、青菜、黑木耳、香菇九鲜都可以入锅同面条搭配，食材多多益善。

2015-03-04