柠檬磅蛋糕

用小嶋老师的柠檬磅蛋糕的方子，自己换成了橙皮和橙汁。我做的这个方子是打发全蛋，然后加入融化黄油。我看到厨房这好多磅蛋糕的方子都是先打发黄油，不知道两者有什么区别，下次试试打发黄油对比看看。
这个蛋糕吃起来，口感和味道都跟香橙玛德琳好像。。。。

#松下烘焙大师赛#
 #晚餐•2015年3月29日#

2015-03-05