孜然蒜香烤羊腿

较上次做了一些改良～提前一天味肉的时候把肉切的小块些，然后加了孜然粉、孜然粒、辣椒粉、干辣椒、少许椒盐、少许老抽、葱蒜大料，按摩揉搓一定要到位。然后把菜也都提前味好了，为了怕这次菜烤的太干，烤之前把味料汁再倒入烤盘～这次鲜嫩可口!

2015-03-08