中种手撕北海道吐司

羊年第一个面包！
寒假没烤箱时存了一堆面包菜谱，临到烤时选择困难症发作不知道临幸哪个。最终决定，最经典的总是没错！
大冬天发酵需要特别多的耐心。本来顺利满模了，结果最后出炉时因为忙着打游戏，没有及时拿出脱模，又华丽丽地缩了一大圈，心痛。幸好味道一如即往的松软香甜。
习惯了自己做的面包，现在吃外面的面包总觉得一股添加剂味道。口味越来越刁钻了，公主病是病，得治！ #晚餐•2015年3月8日#

2015-03-08