全麦蔓越莓面包

渣图。。。最近婆婆和我一起住，有时候不太好意思对着一堆吃的拼命摆拍，老人家会觉得我很奇怪，所以都是随意拍拍，哈哈。。。
最近温度低发酵太慢，我都是揉完面团直接扔冰箱低温发酵，不用等一发这么麻烦，面包吃起来也会更软～
胚芽换成燕麦片，全麦粉加量和高筋粉一半一半，超级软，自己做面包真好，怎么健康怎么来～ #晚餐•2015年3月8日#

2015-03-08