2015年03月09日

#simple-Thai-food# fish cakes。艾玛，感觉还是和书上的图差距较大。书上的比我做出来的好看很多，看起来也更红更诱人。我加的整蛋都没菜谱只加蛋清的颜色深。难道是红咖喱的区别？
我用的还是罗非鱼。感觉没金枪鱼罐头好吃。然后里面有柠檬叶，红辣椒，红咖喱，淀粉，水（书上用碎冰，我加水，然后最后把陷放冰箱里冻了会），淀粉，葱（书上没有），糖，盐。
综合感觉还行，感觉那个金枪鱼饼更好吃。
#午餐•2015年3月9日#

2015-03-09