舌尖2之灌汤包

只熬了1个小时，汁就很浓稠了，最后做出来才100多g，一直担心太少不够用，结果果然是我想太多，最后居然是肉馅不够……！因为面皮擀得薄，所以很大张，250g面粉对我来说太多了，剩了很多面皮……不会包面皮，做得丑了……

2015-03-11