晏迦叶 做过 肉香素炸酱面(蛋素,植物五辛素) 没买到明德,用了两种甜面酱共560g,6个鸡蛋,四个杏鲍菇,酱已经很够了!由于与菜谱中950g相差甚多,我下了盐,结果咸了=_=好在用来拌,到也不碍事。最后,做了满满一罐加半碗,估计有1000g了…提醒大家,注意搅拌,不要糊底! 2015-03-13