自制炼乳

昨晚做的，看着好大一瓶吧，哈哈，200克奶油，40克麦芽糖，30克糖，10多分钟以后不再扑锅了变大气泡就差不多了，凉了以后会变稠的。全程最小火。太香了，以后都自己做炼乳了。

2015-03-14