紫薯四叶草面包（汤种法）

按方子的比例做的，面包机和的面，感觉汤种面团的发酵很迅速，发得很大，可能是水多了，面团很粘，不好整形，只好用了面粉帮助整形，二发时间设少了，只发了二十分钟，成品有点小失望

2015-03-15