古典巧克力抹茶慕斯

今天这个蛋糕被我po了三个菜谱也是够了。。。看在生日的份上自己任性一把～其实大体用的是这个方子 这个蛋糕体含粉量好低啊 这个量真的是八寸的啊？我减半又多加了一点 心急了没等放凉就分片 大败笔！幸亏有慕斯液遮丑！结果最后一层慕斯液不够了还加了点牛奶混事儿。。。镜面层真是拿镊子一点点弄啊 手慢的话会凝固的 真心很好吃！第一次用若竹！颜色特别好看 但我拍偏色了无论如何正不回来了。。。#生日任性#

2015-03-17