蔓越莓饼干

收藏了好久的方子，一直没机会拔草，今天下午休息终于弄了，比原方稍加了20g低粉，家里烤箱温度高改用了160度十五分钟烤，很浓的奶香味，下层垫了两层锡纸加一层油纸，我比较喜欢吃甜食，所以没减糖，就是烤着烤着饼干四角变圆润了没刚开始那样有棱有角了，不知道是不是跟黄油化了有关，还是没动结实呢？希望哪位能解惑！#晚餐•2015年3月19日#

2015-03-19